The chicken, the fish and the king crab...Un documental para los amantes de la buena cocina.....no dejen de verlo!!!!
"El pollo, el pez y el cangrejo real" es un documental que muestra el esfuerzo de Jesús Almagro –actual campeón de cocina de España y uno de los mejores chefs emergente en la industria gastronómica de los últimos años– para ganar el Bocuse D'Or, el premio gastronómico más prestigioso del mundo que se celebra cada dos años en Lyon, Francia.
Dirección: José Luis López-Linares.
País: España.
Año: 2008.
Duración: 86 min.
Género: Documental.
Intervenciones: Jesús Almagro, Pedro Larumbe, Sven Erik Renaa, Serge Vieira, Alberto Chicote, Juan Mari Arzak.
Guión: José Luis López-Linares y Antonio Saura.
Producción: José Luis López-Linares y Antonio Saura.
Fotografía: Teo Delgado.
Montaje: Sergio Deustua.
Estreno en España: 15 Febrero 2008.
3 comentarios:
Este documental es muy bueno,lo pasaron una noche por la 2. Además de hacer una reseña de cada uno de estos tres ingredientes básicos de la gastronomía, se puede apreciar la colaboración del resto de los chefs españoles para aupar al participante en el concurso. Además, las entrevistas a su familia y verlo cocinar la paella en la casa de su madre, es un imperdible.
Hola Gabriel, trabajo en una empresa de publicidad online, donde estamos organizando un evento para bloggers de gastronomía. Queremos invitarte, si me facilitas una dirección de e-mail, te enviaré el dossier con los detalles.
Un saludo,
Jose Mata
Jose escribeme a gabriel_avalos@hotmail.com...saludos
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